1、杨梅与绿豆是搭配食用，二者搭配清热解毒、健脾开胃，是夏季防暑养生的美味佳肴。
2、杨梅与鸭肉不宜搭配食用，杨梅富含的果酸会使鸭肉中的蛋白质凝固，二者同食会降低他们的营养价值。
3、杨梅与牛奶不宜搭配食用，杨梅中的果酸会凝固牛脑中的蛋白质，二者尽量避开同食。
4、肥胖者适宜食用杨梅：杨梅所含的果酸既能开胃生津、消食解暑，又能阻止人体内的糖分向脂肪转化。这样有助于减肥。
5、痢疾患者适宜食用杨梅：杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，对痢疾腹痛，对痢疾有辅助治疗的作用。
6、癌症患者适宜食用杨梅，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等物质具有抑制癌细胞的作用。
