家常葱油饼制作方法

 时间:2024-10-11 20:14:13

1、和面。面粉和温水适当比例混合,揉成面团,醒发20分钟。

家常葱油饼制作方法

3、幹饼。将小块面团幹成饼状,饼厚大约2-3毫米左右。

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4、撒料。将油均匀涂到面饼上,先后撒上香葱末、花椒粉、食盐,涂抹均匀。

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6、入锅。用电饼铛加热,锅中倒入少许油,煎至两面金黄即可。

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