啤酒小龙虾的做法

1、小龙虾买回来要处理干净，用手抓着尾部，如果怕被夹，那就用热水把它烫一下，不动了就好操作了

3、抽出虾肠

5、可以用剪刀剪去1/3虾头，这样可以帮助入味，我留了些拍照，其余的都剪了

7、倒入香料翻匀

9、倒入小龙虾，翻炒2分钟

11、倒入啤酒，盖上盖子焖15分钟