培根炒儿菜制作方法！

1、就这种叫儿菜

2、儿菜削去底部外皮，切片备用

3、培根片切小节，蒜切片

4、起油锅，油温三成热小火爆香蒜片培根

5、加入儿菜，大火翻炒3分钟

6、加入少许盐，很少量开水，烘1分钟

7、起锅盛盘即可。