祖传百年卤猪头肉秘方

 时间:2024-10-13 08:28:08

1、首先我们要把生漤逗庞俄态猪头肉给清洗干净之后,再拿刀切成小一点的块状,再放入锅里面焯水,焯水的时候加入料酒,葱姜再开大火把水烧开,煮三分钟左右,撇去上面的浮沫。

祖传百年卤猪头肉秘方

3、另外在准备一个干净的锅,倒入适量的清水把烧好水的猪头肉放到锅里面去,再将刚刚准备好的香料也倒进去,另外加两块冰糖,适量的盐。

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