一杯香茶叶龙井茶的冲泡方法

 时间:2024-10-16 14:08:33

1、越乡龙井茶叶的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法,具体龙井茶的冲泡步骤如下:

2、 1、用电水壶把水烧开至100摄氏度,备用;

3、 2、用刚烧的开水温杯。

4、 3、将茶叶投入玻璃杯中。

5、 4、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水(茶水比例约为1/3),以覆盖所有茶叶为佳,摇动快速洗去第一炮茶汤。

6、 5、用凤凰三点头的方式再往茶叶杯中注入85度左右的开水,约7分满,35秒后,即可饮用。

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