怎么做天妇罗

1、虾去头和壳，并去掉虾线，在腹部切几刀。

3、在碗内加入玉米淀粉，水，胡椒面，鸡蛋，搅成粉浆。

5、虾裹上淀粉并淋上粉浆。

7、蔬菜裹上粉浆放入油锅中炸至金黄捞出，摆盘即可。