孜然土豆片怎么做

 时间:2024-10-13 16:00:55

1、土豆切片,洋葱切片,小葱切成细条,生姜大蒜切末,干辣椒切段备用。

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2、起锅烧油,下入土豆片炒至全部变色,盛出控油。

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3、锅中再倒油,放入洋葱爆香,再把所有香料倒进去翻炒。

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4、倒入炒好的土豆片,加入生抽、盐、鸡精大火翻炒均匀,出锅后撒上少许孜然即可。

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5、总结如下。

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