健康烘焙——豆沙面包圈

1、除了豆沙之外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体材料，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动和面程序，揉面40分钟后发酵。大约1小时后面发酵至两倍大，手指沾面粉，插孔面团不回缩，发酵好了

3、分成六等份，滚圆，在饧10分钟，这段时间可以把豆沙分成8等份滚圆

5、收口包严

7、用锋利的刀片，在面团上切割，切成均匀的口，只是切透上面一层哦

9、卷完，卷成长筒状，底边朝下

11、发酵至两倍大，面皮处刷蛋液

13、美美哒