用梨子蒸（四川）川贝

1、将雪梨洗净，并把“心”掏空

2、将买回的贝母磨成粉，备用，（小编是在药店买的贝母，因为店家生意太好没有给磨粉，所以回家自己用啤酒瓶将贝母压碎的）

3、将磨好粉的贝母放入掏好“心”的梨子里面

4、接着把适量的冰糖放在贝母的上面，（本身梨子就有甜味，小编在这里就放了两小块的冰糖，一定要用冰糖哦！）

6、五十分钟后，将梨子的肉用勺子盛出，即可食用