剩米饭变美味的米饭卷，这样吃大家都喜欢！

1、锅中放入少许油，放入胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁，炒香

2、放入剩米饭，一勺生抽，炒拌均匀

3、碗中打入两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀

4、把鸡蛋倒入平底锅中摊平，煎熟

5、放上炒好的米饭，卷起来

6、刷一层蒜蓉辣酱，撒一些白芝麻

7、最后出锅切块即可享用啦！