老奶洋芋的怎么做

1、土豆去皮，洗干净后切块装盘。

2、起锅烧水，水开后放入切好的土豆块。

3、嗝水蒸熟后捣成泥。

4、起锅烧油，油热后放入两个干辣椒爆香。

5、接着倒入土豆泥。

6、倒入半袋牛奶搅拌。

7、撒入葱花，加入一勺胡椒粉和适量盐调味，快速翻炒。

8、最后在锅中倒入两勺辣椒油翻炒。

9、撒入一把葱花翻炒均匀即可出锅。