核桃酥的做法

1、取一无水无油的盆。将植物油与糖粉混合均匀，充分乳化

2、混合均匀后，打入搅散的鸡蛋约40克

3、筛入面粉，小苏打

4、加入适量的核桃仁碎，将材料混合均匀，和成面团

5、将混合好的面团均匀分成20克每个，滚圆

6、面团压扁.刷蛋液，撒上黑芝麻

7、放入预热好的烤箱170度20分钟。中下层