清炖牛肉萝卜怎样做才美味

1、500克牛肉切块，冷水下锅，加入10g料酒，焯水捞出，清洗干净，起锅烧油，放入20g葱，20g姜，20克的干辣椒，20克八角，倒入牛肉

2、翻炒均匀加入20g料酒，加入100g水，10g，盐，10g鸡精，10g胡椒粉，10g鸡粉，10g白糖，放入高压锅压20分钟