榄菜豆角炒肉粒

1、猪肉先横切再竖切，先横着剁再竖着剁几分钟就可成肉糜备用。

2、将切段汆水的豆角切成碎粒状备用。

3、热锅下油爆香姜蒜粒，下肉糜快速翻炒到八成熟，下蚝油、酱油、白砂糖继续翻均匀。

4、将豆角粒倒入快速翻炒均匀。

5、再加入橄榄菜继续快速翻炒均匀即可上碟。

6、低成品，好味道的快手家常菜完美呈现。