爆炒青椒猪肝的做法

1、青椒和猪肝清洗干净

2、猪肝切片备用

3、青椒去籽切片、生姜切末备用

4、在切片的猪肝内依次倒入料酒

5、2勺老抽

6、1勺橄榄油

7、2小勺白砂糖

8、2小勺生粉

9、调味后的猪肝腌制5分钟

10、自动锅内预热，按爆炒模式提示音响起之后倒入油

11、倒入腌制后的猪肝盖锅爆炒1分钟

12、开锅倒入青椒继续爆炒直至程序结束

13、出锅