简单青椒回锅肉的做法

1、青尖椒洗净备用

2、青椒切块备用

3、新鲜五花肉适量

4、五花肉用开水焯下，筷子穿透取出切片，锅内放油翻炒一会跟酱油同炒

5、把切好的青椒和蒜末一起下锅翻炒，个人喜好可以加豆瓣，我不怎么吃辣，就没加

6、青椒把握火候断生，即可出锅装盘