曲奇小饼干的做法

1、软化的黄油加糖粉，盐

3、加入过筛的低筋面粉

5、用硅胶刮刀压拌均匀，注意看状态，不能太稀，不然无法整形

7、继续搓成圆形长条，直径大约2厘米。

9、饼干定型变硬但又可以轻易切开，这个时候可以切成大约1.5厘米左右的宽度

11、塞入之前切好的大杏仁，也可以是花生米哦

13、烤饼干类最好是用风炉，普通烤箱烤出来效果差很多的