1、准备提前泡好的花生米。
2、还有提前泡好的木耳。
3、提前泡好的腐竹。
4、最后准备一根黄瓜
5、然后把木耳清洗干净，捞出。
6、黄瓜清洗干净，用刀拍一下，然后切成小段。
7、接下来把腐竹切成菱形的小段。
8、锅中加入适量的水，然后把花生米放入锅中，放入两个大料。
9、花生米煮好后，捞出沥干水分。
10、接下来把木耳放入容器中，加入黄瓜段，然后放入腐竹。
11、再放入适量的海鲜酱油，适量的素蚝油、辣椒油，喜欢吃辣的朋友可以多放一些，放入适量的盐、味精、白糖，然后放入少许的麻油，少许香油。
12、最后放入花生米，搅拌均匀。
13、这道经典小凉菜就做好了，喜欢的赶紧试试吧。
