如何制作芹菜黑木耳炒肉丝

1、芹菜200g，猪瘦肉100g，黑木耳50g，淀粉20g，盐5g，酱油10ml，耗油10ml，料酒10ml，油10ml。

3、猪瘦肉切丝，用料酒抓匀，腌制10分钟，炒肉前加入淀粉。

5、加入调味料，黑木耳，炒至食材断生，加1小勺盐，翻炒均匀即可。