空心菜怎样做好吃呢

1、先将青椒切成小圆圈，蒜剁碎，

2、再把空心菜用手撕开，用清水清洗干净，控干水分，

3、再锅里加油煎香，把青椒放入油里炸岀香味，再加蒜泥、一勺盐，炒均匀，

4、再放空心菜在油锅里，先不要动让空心菜用油炸一下再用铲翻面炒，

5、空心菜心深绿变成嫩绿就快炒熟了，可以岀锅了，

6、再用盘子装起来来上桌开饭，空心菜吃起来又香又带点辣味，而还有点小脆。