把豆角换个新做法，又绿又脆嫩清凉可口消热解暑

1、把豇豆掐去两端，洗净，再把豇豆切成寸段，豇豆最好选用嫩一些的

3、锅加水烧开，加入少许盐（加入盐，会使豆角的颜色更绿些）下入豇豆焯水，将豇豆焯水至颜色变深绿，豆角熟透

5、再加入调好的麻酱，蒜蓉，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可