虎皮尖椒酿肉的家常做法

1、肉馅放入大碗中

3、将尖椒用剪刀剪掉辣椒把，从中间切成两段，并用勺把子把辣椒籽儿挖掉。

5、将酱油1大勺、蚝油2大勺、糖1小勺、料酒1小勺和清水1大勺放入小碗中搅匀。

7、温火放入辣椒，把锅拿起慢慢摇晃，让油温均匀浇在每个辣椒上。

9、把调好的调料汁倒入锅内淋在辣椒上让辣椒入味，再次撒一点点食盐。就可以出锅啦。最后别忘了把锅内剩的汁熬一熬浇在辣椒上哦!