怎么做色香味美的可乐鸡翅

1、把鸡翅洗干净，两面切开一点，让鸡翅更容易入味。然后放入锅中，加水漫过鸡翅，倒入适量料酒和生姜，去除腥味。然后把辣椒、大蒜切好备用

2、开大火烧开之后关小火在煮两分钟左右

3、然后把水倒掉，用冷水把鸡翅洗干净装盘

4、把锅洗净之后，倒入少量油，把鸡翅放入锅中煎

5、煎至两面焦黄时，放入切好的辣椒和大蒜

6、翻炒一会倒入适量可乐，再加点水漫过鸡翅，开大火烧开关小火

7、直至水快煮干时，放入适量盐和生抽翻炒装盘，一盘老少皆爱、色香味美的可乐鸡翅就上桌了