如何煮好的荷包蛋

1、将适量的水加入锅中烧，准备好鸡蛋。

2、将水烧热之后就可以将鸡蛋打到锅里面。如果烧开了水再将蛋打入里面，翻滚的水就会冲散蛋清和蛋黄，从而煮不出完整的荷包蛋。

3、水烧开之后，这时蛋清已经成型，好了，蛋黄还没好，如果要吃嫩的可以再煮一会儿就行了。如果要让蛋黄也熟透，可以用筷子将蛋黄戳一下，最后在翻面煮一下。

4、煮好之后就可以盛起来了，可以根据自己的口味加入适量的白砂糖和其他的辅料。