蛋炒面的怎么做

1、烧一锅开水煮面，面煮好放入冷水。

2、煮面时另起一锅，炒鸡蛋成型盛出。

3、热油锅，加入胡萝卜丝、青菜和蒜片翻炒均匀。

4、加入冷面条翻炒均匀。

5、加入鸡蛋，再加一点糖一点盐再翻炒均匀即可。

6、这样美味的蛋炒面就做好了。