榴莲怎么做好吃又简单

1、买一个榴莲，取肉吃掉，果壳及果核留着。

2、果壳取果囊部分，洗净切块。果核洗净。

3、排骨切块，洗净。枸杞1小把洗净。

4、将排骨放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫。姜切片备用。

5、将排骨放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫。

6、将枸杞、榴莲壳块放入锅中，大火煮开转小火炖煮40-60分钟。

7、收锅前加盐调味，盛起食用。