蒜泥秋葵个人做法

1、先把秋葵洗干净，捞起来沥干待用。接着把炒锅洗干净，开火，倒水，直接把秋葵倒进去水里，水煮熟后用筷子夹起来，装盘待用。如图。

2、把大蒜洗干净，剁成蒜泥待用。把葱洗干净，切成葱花待用。如图。再次把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把蒜泥倒进去爆香，接着把葱也倒进去炒，加生抽，加糖，加盐，加水搅拌做汁，等汁开了，直接把汁倒在秋葵上即可。如图。