全麦消食饼干的做法

1、称量好材料。

3、再次打发至羽毛状后，避免油水分离，少量多次加入全蛋液，搅打均匀。

5、继续搅打均匀。

7、用刮刀切拌至没有干粉。

9、学厨的饼干模里垫保鲜膜，把面团整理一下放进模具，按平，送入冰箱速冻30分钟。这个量刚好是一条学厨饼干模的量。

11、切好的胚子，排入学厨13寸浅烤盘。

13、烤好的饼干，晾凉后密封保存即可。