如何将炸东西的油制作成万能食用油?

 时间:2026-02-14 16:25:35

1、我们在一个碗中加入淀粉和清水,搅拌成淀粉水备用

如何将炸东西的油制作成万能食用油?

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2、将需要处理的油烧至六成热,倒入淀粉水,炸至淀粉水定型后,取出丢弃,这是里面杂物便都吸附走了

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3、小火放入葱姜蒜,炸出香味,炸至焦黄,捞出控油丢弃,这样一锅料油就做好了,炒菜,凉拌均可

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