油麦菜的做法

1、姜油麦菜洗干净，切成两端备用

2、将姜切丝，蒜切片备用

3、烧热锅倒入香油，放入姜蒜花椒爆炒

4、再放入油麦菜翻炒，大概需要5分钟左右

5、油麦菜炒好后，放入耗油，一点盐，一点辣椒酱翻炒

6、1分钟后就可以起锅了