万州炸酱面的做法

1、五花肉洗净切成小丁，肥瘦比例2：8最好。

3、葱切碎备用。

5、放入五花肉丁，放入料酒，煸炒至肉丁变色出一点油。

7、然后加入适量的清水小火熬制10分钟。

9、准备好适量的拉面。

11、面条煮熟后捞出沥水。