西瓜皮晒干做成西瓜丝

1、带着我小崽去地里摘西瓜了

2、吃剩下的西瓜皮，把红色果肉刮干净，洗一下，然后切成条放大太阳下晒2-3天

3、2天到，西瓜条变西瓜丝，完美现在来做个凉拌西瓜丝

4、吃之前先用水泡发一下下

5、调配料，加蒜末1勺、小米辣3勺、盐半小勺、泡腌鲜生抽1勺、麻油1勺、辣椒油1勺，拌拌拌，就能吃了

6、我个人感觉比木瓜丝还好吃，以后家里不用买木瓜丝了，太贵了，就用西瓜丝替代吧