丝瓜怎么保存到冬天吃

1、种植秋丝瓜。如果想冬天的时候吃到丝瓜，那就在秋天种植就可以了，一般种植后3个月左右就可以吃了。

3、腌制。腌制就是很普遍的方法。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。

5、放在塑料袋里保存。