怎么做炒红薯粉条

1、准备一把红薯粉条放入大盆中，加入温水把粉条泡软

2、准备五毛钱的牛肉切成厚厚的薄片，切成丝，切好后放入盘中

3、准备一把洗干净的的韭菜切成末，两个大蒜拍散切成末，5克生姜拍一下切成末，放入盘中

4、油热后下入姜蒜加入一勺剁椒，莎出红油,炒出香味，煮至三分钟,把粉条煮熟煮入味，美味的砂锅粉条做好了粉条爽滑筋道,香味十足