教你做家常烧茄子

1、1将茄子洗净。

3、3猪肉切片。

5、5锅里放油，放入肉片翻炒。

7、7添加料酒、老抽、白糖、盐。

9、9倒入适量水，稍微炖一会儿。

11、11出锅装盘，即可享用。