怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

1、香葱只取叶子部分，这样颜色比较漂亮，加一点小苏打，然后拌匀备用，午餐肉或者火腿切丁备用

2、开始和面，先将除猪油以外的材料放入和面盆里，用筷子搅拌成雪花絮状，再加入猪油，揉成基本光滑的面团

3、接着开始用压面机最厚的一档压片，重复折叠压到表面光滑，然后换成薄一点的一档再压一遍，长度达到1米

4、然后面片表面喷一点水，撒上椒盐粉，均匀的铺上香葱和午餐肉。再卷起来，要卷紧，尽量不留有空隙，边缘位置要基本对齐

5、然后切开，依次摆入蒸笼内，放入发酵箱中，设置温度35度，湿度80%，发酵30分狙拄干喔钟左右，发酵到1.5倍大左右

6、水快沸腾的时候开始蒸，水开后中火蒸15分钟左右，焖3分钟即可出锅。