酸菜冻豆腐炖五花肉

1、准备食材，五花肉，洗净，切好备用；

2、准备食材，酸菜，泡一下，沥水；

3、准备食材，葱，洗净，切葱花；

4、准备食材，冻豆腐；

5、热锅起油，放入十三香，葱花爆锅；

6、放入酸菜翻炒；

7、放入五花肉，炒变色；

8、打入冻豆腐，适量的清水煮炖；

9、炖好尝尝咸淡，因为酸菜本身就是咸的，放入适量的盐；

10、炖好出锅，盛出尝尝味道还不错。