猪脚姜怎么做

1、准备好材料，猪蹄清洗干净、生姜剥皮备用

2、锅中放入适当的水，把猪脚放下锅加入料酒和生姜开火煮3分钟，血沫捞出来

3、锅中开火，倒入猪蹄炒干水分

4、把炒好的脚蹄放入砂锅中备用

5、‍鸡蛋煮熟后剥去壳，生姜切片备用

6、‍干锅炒姜，稍微炒微微焦黄即可，再把姜倒入砂锅中

7、‍倒入甜醋，大火煮开改中火

8、再把剥好壳的鸡蛋放入砂锅中，小火煲1个钟即可‍

9、出锅，是不是很诱人呐～