痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。痛风是人体粝简肯惧内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，即痛风。
宜吃什么
1、苡仁粳米粥配方： 苡仁粉30～60克，陈仓米（即陈粳米）60克。 制法： 以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。 功效： 健脾化湿，除湿躅痹。 用法： 每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
2、赤豆薏米粥配方： 赤小豆15克，薏米、梗米各30克。 制法： 以上三味，加水如常法煮粥。 功效： 清热利湿，通络捣痹。 用法： 早晚分食。
3、蒲公英粥配方： 鲜蒲公英30克（连根较好），粳米50克。 制法： 蒲公英加水煎取浓汁，去渣留汁200毫升，加入粳米、水400毫升，煮成稀稠粥，用冰糖调味。 功效： 清热解毒。 用法： 每日2次，稍温服食，3～5日为1个疗程。
忌吃什么
