紫薯糯米丸子

1、紫薯去皮，洗净，切滚刀块

2、放入蒸笼蒸熟

3、取出，用勺子压成泥状

4、倒入适量的纯牛奶，搅拌均匀

5、糯米提前浸泡1晚

6、沥干水分备用

7、把紫薯泥搓成圆球，放入糯米中滚一下

8、让紫薯丸子均匀的裹上糯米

9、放入蒸笼蒸熟，即可