柠檬咸蛋玛德琳

1、柠檬洗干净，削下外层黄色的皮，不带白色的，剁碎备用

3、准备好材料，糖、低粉+泡打粉过筛、柠檬汁、鸡蛋（拍的时候忘了把另一个打下去），黄油切好要隔热水融化

5、蛋液中加入柠檬、蛋黄沫，混合均匀

7、再次筛入粉类，并用刮刀翻拌均匀

9、提前20分钟烤箱预热上下火180°

11、放入烤箱中层，上下火180°，烤15分钟，上色即可

13、最好放于上下有空间的晾架上晾凉，避免水蒸汽过多