食补佳品玉米面窝窝头的做法

1、玉米面边加开水边搅拌成絮状。

2、扒拉到一边，元宵面和糖房另一边，这样操作，可以少洗一个面盆。

3、边加凉水边搅拌元宵面，成这样的絮状就可以了。

4、将两种面糅合在一起，盖盖子静置20分钟。

5、松弛完成后，面的延展性更好，稍微在揉一下，搓成长条，分成25克一个的剂子。

6、笼屉垫笼布，将剂子整理成窝窝头的形状，大火隔水蒸15分钟。

7、关火，静置2分钟，揭开盖子稍微晾凉了再拿出来，热的时候有点黏手。凉了也很软。娃很爱吃。