养生食补蜜金桔的做法

1、新鲜金桔洗净，放入已加5g盐的清水浸泡10分钟。

3、用手捏扁金桔，用牙签挑去果核。

5、锅中倒入50ml清水和40g冰糖，大火煮至冰糖融化时，放入已腌制2天的金桔，煮沸后盖上锅盖，转中火煮20分钟左右，待其汁水粘稠后盛出冷却。

7、保质期三个月入罐密封保存