全麦芝麻椒盐烧饼的美味做法

1、3g盐加0.3g花椒粉拌匀、我用的是海盐现磨，再加一些牛至叶碎。300g全麦粉加酵母，加糖和油揉成光滑面团，一发至2倍大（28度）。

3、将面团平均分成6份，面团两头收口，擀成牛舌状，将牛舌状面饼3折，醒发10分钟。

5、烤箱预热200度，二次醒发好的面饼上面再撒一些欧芹碎（我撒了一些卡宴的辣椒粉）。