荸荠炒腰花的做法

1、1·荸荠去皮洗净切片，青红椒切小块。

2、2·锅中烧开水放入荸荠焯烫一下过凉备用。

3、3·炒锅倒油爆香葱姜。

4、4·倒入腰花翻炒至变色挺括盛出备用。

5、5·锅中底油把荸荠倒入翻炒。

6、6·加入少许生抽，糖翻炒均匀。

7、7·加入青红椒继续。

8、8·再把炒过的腰花倒入翻炒2分钟.

9、9·加少许盐，鸡精，香油炒匀出锅。