1、黄油室温软化
2、黄油打散 冬天温度低可以隔热水打 千万别太热的水
3、加入糖粉 打均匀
4、鸡蛋液分三次加入 彻底打均匀
5、放入低粉 搅拌均匀
6、用手活成团 盖保鲜膜
7、保鲜膜覆盖需要20-30分钟 期间可以剪裁油纸 （我的烤箱很小 ）
8、将面团擀平 大约2-3mm 用钢签戳出眼睛 用勺子把画出嘴 两手抱住坚果 粘连处用牙签点少许蛋液 比较容易粘住 （面较酥 折手的时候容易断裂 没关系 用手指轻轻按压调整一下就好）
9、排好队 放入烤箱 150度10分钟 160度3分钟 最后几分钟密切观察 根据自己烤箱脾气来微调时间温度
10、剩下边角料做了小圆饼 沾上砂糖 也很可爱
11、时间到 出炉
