四季豆怎么做好吃----四季豆丝炒肉末

 时间:2024-10-11 22:53:37

1、四季豆去头掐尾,清洗干净,沥净水分。

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2、把四季豆一根一根地切成细丝,要有耐心哟。

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3、青椒去籽,清洗干净,切成细丝。

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4、猪肉肥瘦肉分开,切成肉粒,不用太碎;葱切成葱花。

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5、锅中放少量的油,先放入肥肉丁煸炒出油,再加入瘦肉粒翻炒至发白。

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6、放入葱花炒出香味,调入几滴老抽,翻炒均匀。

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7、倒入四季豆,调入适量的盐和蚝油,大火翻炒均匀。

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8、锅边淋入少许的水,加盖焖烧约5分钟即可出锅装盘。

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