炒杏鲍菇

1、把杏鲍菇切薄片

2、肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右

3、炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用

4、倒入杏鲍菇

5、倒入黑木耳

6、加入适量的水，焖煮1-3分钟

7、加入少许的白糖，盐，味精

8、最后倒入肉末翻炒几下即可