可可饼的家常做法

 时间:2024-10-11 18:23:38

1、蛋清和蛋黄分离,放入容器中。蛋黄中加入20克绵白糖,倒入酸奶和色拉油搅拌均匀。加入可可粉

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2、加入低筋面粉

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3、切拌均匀,备用

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4、蛋清打至鱼泡眼,加入30克绵白糖,搅拌均匀

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5、把蛋清液倒入蛋黄液中,切拌均匀

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6、平底不沾锅烧热,倒入1勺面糊(无需放油)

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7、小火煎至表面出泡泡,翻面

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8、煎熟

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9、即可

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